->

Noticias

Portada -> Noticias

«Insectos para picar», reportaje en El País con intervención del Presidente de la AeE

Viernes, 17-05-2013

«Insectos para picar», reportaje en El País con intervención del Presidente de la AeE
El 14 de mayo de 2013, el diario El País publica un artículo sobre la recomentación de la FAO respecto a la extensión de las dietas basadas en insectos.
<p><img src="../images/galery/419.jpg" alt="" width="560" height="330" /></p> <p><span style="font-family: Arial, Helvetica, Garuda, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;">Un aperitivo de escamoles, pan de mopane y una parrillada mixta de picudo rojo y langostas. Podr&iacute;a ser el men&uacute; sugerido por la Agencia para la Alimentaci&oacute;n y la Agricultura de la ONU (FAO)</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, Garuda, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;">&nbsp;en&nbsp;su &uacute;ltima propuesta para ayudar a combatir el hambre en el mundo. Pero salvo para los devotos de lo ex&oacute;tico, en Espa&ntilde;a, por ejemplo, lo m&aacute;s probable es que tuviera poca aceptaci&oacute;n. El jam&oacute;n est&aacute; muy bueno, y la idea de sustituirlo, si el hambre aprieta, por huevas de hormigas (el escamole, tambi&eacute;n llamado el caviar mexicano); pan de larvas de polillas (las del &aacute;rbol del mopane surafricano) y gusanos de escarabajo y saltamontes (el picudo rojo no es un tipo de centollo, y nos referimos a langostas de las que saltan, no de las que nadan) no parece que vaya a ser muy exitosa.</span></p> <p style="text-align: right;"><a href="http://sociedad.elpais.com/sociedad/2013/05/14/actualidad/1368553748_109418.html" target="_blank"><strong>Leer notica en El Pa&iacute;s</strong></a></p> <p style="text-align: right;">&nbsp;</p> <p style="text-align: left;"><strong>NOTICIAS RELACIONADAS</strong></p> <p style="text-align: left;"><span style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;">Diario Informacion sobre le taller de comida de insectos organizados por el CIBIO</span><br style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;" /> <ul> <li><a style="color: #1155cc; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;" href="http://www.diarioinformacion.com/alicante/2013/05/17/bichos-comen/1374623.html" target="_blank">http://www.diarioinformacion.com/alicante/2013/05/17/bichos-comen/1374623.html</a></li> <li><a style="color: #1155cc; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;" href="http://polop.cpd.ua.es/dossierua/REPOSITORIO/17-05-2013/INFORMACION/Los%20bichos%20tambi%C3%A9n%20se%20comen.jpg" target="_blank">http://polop.cpd.ua.es/dossierua/REPOSITORIO/17-05-2013/INFORMACION/Los%20bichos%20tambi%C3%A9n%20se%20comen.jpg</a></li> <li><a style="color: #1155cc; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;" href="http://polop.cpd.ua.es/dossierua/REPOSITORIO/17-05-2013/INFORMACION/Los%20bichos%20tambi%C3%A9n%20se%20comen2.jpg" target="_blank">http://polop.cpd.ua.es/dossierua/REPOSITORIO/17-05-2013/INFORMACION/Los%20bichos%20tambi%C3%A9n%20se%20comen2.jpg</a></li> </ul> </p>